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I taralli pugliesi reinventati in un dolce amatissimo nel Foggiano durante il periodo pasquale, ma ottimi da provare tutto l’anno.
Dal sapore dolce e armonioso e dalla consistenza più morbida dei taralli salati, i taralli all’uovo si trovano spesso ricoperti di glassa a base di limone secondo l’antica ricetta garganica.
Gli ingredienti genuini e l’arte panificatrice del Panificio Bisceglia mettono a segno un altro colpo nel vasto assortimento di taralli dolci e salati.