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Le patate lesse, tritate a mano e ricche di amido, rendono questa pagnotta di pane pugliese ancora più soffice e compatta, estremamente piacevole alla masticazione.
Ogni fetta, dal caratteristico colore dorato e dalla crosta croccante, si presta idealmente a diversi usi unendo all’aroma del pane bianco quella delle patate in un rustico prodotto gourmet.
Lievitato naturalmente e prodotto dal Panificio Bisceglia, questa versione pugliese della ricetta del pane di patate, diffusa in molte altre regioni d’Italia, saprà sorprendervi per gusto e freschezza.
Panificio Bisceglia 