Focaccia con pomodorino

INFORMAZIONI

Per merenda o per semplice ”sfizio”, la focaccia è sempre la soluzione ideale.

C’è chi la consuma per strada cercando di non farsi scappare nemmeno un pomodorino, c’è chi la porta a scuola per gustarla nell’intervallo, e c’è chi invece la ama addirittura per colazione.

La focaccia pugliese, presentata dal Panificio Bisceglia in questa versione con pomodori ciliegini non potrà che conquistarvi. Il suo segreto è l’equilibrio tra gli ingredienti e la versatilità dell’impasto, su cui vengono poggiati i pomodorini per insaporirlo durante la cottura.

Tutte le focacce Bisceglia sono confezionate in atmosfera controllata per conservare al meglio fragranza e freschezza.

INGREDIENTI

Farina di grano tenero tipo 0, olio extra-vergine d’oliva, sale, acqua, pomodoro, origano, lievito madre (glutine), lievito di birra.

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